原來麵粉這麼好用阿!跟小蘇打一樣強,居然還可以治病.......太小看它了!一直以為只能做麵包阿!!

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麵粉不僅能玩轉廚房,也能玩轉生活。它在生活中能發揮很多作用,你平時沒注意到哦,快來看看吧!

 

 ▲在清洗羊肉時,羊肉上如沾有絨毛,很不容易洗掉。只要用一小塊面糰,在不潔的羊肉上滾來滾去,絨毛即可被粘掉。

▲煎魚前,將少許白麵粉撒在魚身上,魚下鍋時,油不會外濺,且魚皮能保持不破,魚肉酥爛。

▲煎蛋時,先在熱油中撒一些麵粉,煎出的蛋黃亮美觀,油也不易爆濺鍋外。 

 

▲炒洋蔥時,在切好的洋蔥上撒點乾麵粉,洋蔥炒熟後色澤金黃,質地脆嫩,味美可口。

▲麵粉可去除油中的腥味。把炸過魚的油倒入鍋里燒熱,投入少許蔥段、姜和花椒炸焦然後將鍋離火,抓一把麵粉撒入熱油中,麵粉受熱後糊化沉積,就會吸附溶在油內的一些三甲胺,即可除去油中的大部分腥味。

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▲翻毛裘皮衣服上若沾上油漬,可在油漬處撒些生麵粉,再用棕刷順著毛擦刷,直至油漬去掉,然後用藤條拍打毛面,去掉余粉,油漬就被去除了。

▲滑雪衫上若沾了油漬,可用冷水把少許麵粉沖調成漿糊狀,塗於油漬處,幾小時後,用刷子蘸水刷去粉末,油漬就會消失。 

 

▲用小米粉乾洗毛皮衣服。毛皮最怕水,水洗後會使皮板走硝,變硬斷裂。毛皮衣服用小米粉乾洗的方法是:先將皮衣曬透,拍去灰塵,用冷水調和小米粉,遍擦皮毛,最好擦到皮毛根部,再用手搓擦,使污膩沾在小米粉上,再將小米粉抖掉,曬乾後,拍去粉末,皮毛就乾淨了。

▲做飯時手上沾了油污,可抓些麵粉,雙手捏住放入水中搓洗,可洗得很乾凈,且可去腥味。

▲洗刷油膩的鍋、盆等廚具餐具,若在水中放少量麵粉,就比較容易洗乾淨。 

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▲磨菜刀時,菜刀上一般附有較厚的一層油污而妨礙磨洗,可在刀面上放些麵粉糊再磨,就可以把刀磨得既鋒利又乾淨。

▲做的湯過咸,可以在乾淨的布袋中放些麵粉,將麵粉袋放在湯中煮一會兒,湯就自然變淡了。

▲廚房的紗窗,因炒菜做飯沾上的油膩很多,刷洗起來很費力氣。可用1個鋁盆,裝入100克麵粉,加水打成稀麵糊,趁熱刷在紗窗的兩面,過10分鐘後,用刷子反覆刷幾遍,再用水沖洗,紗窗上的油膩就刷洗乾淨了。

▲翻毛皮鞋髒了以後,可以用酒精和黃米面調成糊,塗在鞋面上,待晾乾後再用硬刷子把黃米面刷掉,這樣,鞋面上的髒東西也就隨之被除掉了。 

 

▲被刺毛蟲蜇傷後,可用少量生麵粉加水和成面糰,在蜇傷處來回揉滾,直至將毒毛粘去。

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▲石膏像上有灰塵,可取一把麵粉,用水調成稀糊狀,用軟毛刷刷到整個石膏像上,待麵糊干後,再用細毛刷輕輕地把麵粉糊都刷下來,石膏像上的灰塵就會被麵粉糊粘下,變得潔白如新了。

▲羊毛皮衣穿久了沾有灰塵和污垢,可先用酒精噴一遍,再用乾麵粉撒在皮毛上,把皮衣展平,輕輕搓揉絨毛,然後將麵粉拍凈,即可使皮毛變得潔白亮澤了。

▲芫花15克研成細末,同245克麵粉和勻,做成燒餅,將15克黑芝麻貼在燒餅兩面,入鍋烙熟,每日早、晚空腹各食服9克,可治腹水。在採用此法治療的同時,應將患者送醫院檢查,進行對症治療。 

 

▲麵粉用酒調成糊狀,外敷患處,干後即換,可治癤腫。

▲取麵粉、蜂蜜、南瓜瓤各適量,一起調勻塗患處,可治乳瘡。

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▲用米醋適量,與蕎麥面250克一起和勻,製成餅坯,入鍋烙熟,包在毛巾內,趁熱包紮患處,可治頭痛。

▲蕎麥面加紅糖烙餅或做成其它麵食煮食,可治出虛汗。

▲蕎麥面炒黃,用米醋調成糊狀,塗於患部,早晚更換,用於治療癤腫,有很好的消炎消腫作用。

▲蕎麥面適量,生川烏15克,白鬍椒9克,共研細末,用燒酒拌成泥狀,包紮在腳心,可治小兒疝氣。

▲取公雞膽3個的膽汁和適量蕎麥面,做成綠豆大小的丸藥,日服二次,每次服6~9克,可治痔瘡。